Je koopt in de winkel een doosje eieren met daarop het Beter Leven keurmerk van 3 sterren. Helemaal goed toch? Kip blij, jij blij. Of niet?
Want als je het
doosje openmaakt zie je dat de code op de eieren begint met een 2. Dat betekent
dat het hier gaat om een scharrelei, en dus niet om een vrije uitloop ei (code
1) of een biologisch ei (code 0). Dat lijkt nogal tegenstrijdig. Wij zochten
uit hoe dat kan.
Het eerste cijfer van de code die op een ei staat gedrukt zegt iets
over de leefomstandigheden van de kip. Hoe lager het cijfer, hoe rianter de kip
leeft. De regels hiervoor worden bepaald door de Europese Unie. Het gaat dan
bijvoorbeeld (maar niet alleen) om het maximale aantal kippen per vierkante
meter, of er een buitenverblijf is en hoe vaak de kippen daarheen kunnen en of
de kippen biologisch voer krijgen.
Het Beter Leven keurmerk is een keurmerk van de Dierenbescherming.
Die hanteert andere normen dan de EU en kijkt bijvoorbeeld niet alleen naar de
grootte van het binnen- en buitenverblijf, maar ook naar de manier waarop
de omgeving voor de kippen is ingericht. Zo vindt de Dierenbescherming het
belangrijk dat de kip nog steeds natuurlijk gedrag kan vertonen.
Kippen zijn namelijk bosvogels en houden niet van open vlaktes of
regen. Ze hebben niet alleen genoeg ruimte nodig, maar ook beschutting. Volgens
de Dierenbescherming moeten de hennen ook genoeg te doen hebben,
zoals voedsel zoeken, scharrelen en stofbaden.
Zo kan het dus voorkomen dat een kip net iets minder (buiten)ruimte
heeft dan volgens de EU-richtlijnen nodig is voor een vrije uitloop ei, maar
dat diezelfde kip volgens de Dierenbescherming wel een goed (of beter) leven
heeft, vanwege de dynamische leefomgeving. Dit is bij de eitjes van Rondeel en Kipster het geval.
Bronnen:
Geschreven door: Didi Koller
