Dit zijn ze: de chef-koks van De Nieuwe Garde
Voorstelronde! Dit zijn de jonge veelbelovende chef-koks én sommelier.
Jong geleerd is oud gedaan
Chefkok Ryan heeft met de paplepel ingegoten gekregen dat hij keihard moet werken voor zijn dromen. Dat blijkt een zeer waardevolle les, voor dit bewezen talent.
Onder de vleugels van Sergio Hermans
Chefkok Syrco heeft een vliegende start gemaakt bij meervoudig michelin kok Sergio Hermans, maar heeft daar keihard voor geknokt. De jonge chef wil met eten alle zintuigen prikkelen. Hij runt een r...
De Nieuwe Garde kookt op topniveau op NPO 3
Koken op topniveau is topsport. De Nieuwe Garde volgt de aanstormende talenten van de kookwereld. Wat moet je doen op de top te halen?