In de vierde aflevering van Donnie aan de kook on tour maakt Donnie samen met Emma Wortelboer Linzenburgers! Ben jij benieuwd naar het recept?

Ingrediënten 4 personen: 

• 400gr linzen (blik) €1,25 
  
• 2x rode ui €0,89
  
• 2 teentjes knoflook €0,89
  
• 1 ei €1,83 
  
• Curry €0,79
  
• Paneermeel €0,39€6,04
  

Extra:

• Hamburgerbroodje €1,00
  
• Sla €0,79
  
• Tomaat €0,76
  

Pindasaus: 

• Pindakaas €1,89
  
• Water

Standaard in huis:

• olijfolie
  
• Peper en zout
  

1. Snipper een rode ui en hak de knoflook fijn.
2. Lek de linzen uit en voeg deze samen met de knoflook en ui.
   
3. Kluts er een ei en een eetlepel curry doorheenStap 
4. Pureer dit tot een glad beslag en breng op smaak met zout en peper. 
   
5. Doe er wat paneermeel doorheen totdat je er stevige hamburgers van kan maken 
   
6. Leg de hamburgers op een bord met paneermeel en zet ze minimaal 30 minuten in de koelkast
   
7. Maak ondertussen de saus door 3 eetlepels pindakaas op te warmen met water
8. Snij ondertussen een ui in ringen, sla en tomaat in reepjes
9. Haal de hamburgers uit de koelkast en bak aan beide zijde goudbruin. 
10. Serveer de burger op een broodje met de toppings en saus