De proefkeuken

Pieter en Willem besluiten een verjaardagstaart te bakken. Ze karnen zure room tot boter, gaan op zoek naar verse aardbeien in de winter en ontdekken hoe je marsepein maakt. Maar voor wie is de taart?

Het wc-papier is bijna op. Kak! Hoe maak je die zachte velletjes eigenlijk? Pieter gaat in de leer bij de molenaar van een oude papiermolen.

Geen echte, maar een vegetarische kalkoen op de barbecue! Veel vegetarisch vlees wordt van sojabonen gemaakt. Maar hoe maak je van bonen vlees? En hoe geef je het de smaak van kalkoen?

Pieter en Willem maken zeep en ontdekken dat je daarvoor vet en as nodig hebt. Willem wil ook een zachte huid krijgen en ruiken naar zijn lievelingsgeur: frikandel. En de zeep moet lekker schuimen!

Pieter en Willem willen patatje oorlog eten. Om friet te maken hebben ze aardappelen en frituurvet nodig. En de juiste ingrediënten om mayonaise en pindasaus te maken.

Pieter en Willem bouwen een megagrote speaker met een hele sterke magneet, veel koperdraad en karton. Voor de perfecte Proefkeuken-beats gaat Pieter langs bij producer Brownie Dutch.

Willem en Pieter ontdekken dat een potlood niet van lood, maar van grafiet en klei wordt gemaakt. Voor het gummetje gaat Pieter naar een kwekerij waar ze rubber uit Russische paardenbloemen halen.