Acht samples saffraan leverde De Keuringsdienst in bij de onderzoekers in Wageningen. Vier kwamen bedrogen uit...
Acht samples saffraan leverde De Keuringsdienst in bij de onderzoekers in Wageningen.
De saffraan van Verstegen, Albert Heijn en Krokos Bio kwam foutloos uit de test, evenals de Iraanse saffraan van Kian Toos.
Vier andere producten bleken minder zuiver op de graat. Deze rode flubbertjes bezitten in geen enkel opzicht de culinaire waarde die echte saffraan biedt. Opvallend, want twee van deze vier behoorden zelfs tot de duurste saffraan in de test.
Het gaat om de volgende producten:
Blessac Zafrane
Hano Saffraan
Kesar
Miras Food
Test door: onderzoekers van Wageningen