Waarom vind je overal ter wereld Ierse pubs?

Vandaag is het St. Patrick's Day, de nationale feestdag van Ierland. Een feest dat gevierd wordt met parades, muziek en een Ierse Guinness in een Ierse Pub. En dat laatste kan overal ter wereld. Op elk continent vind je wel een Ierse Pub. Hoe komt dat?

Dat hoor je van John Gulay, pubeigenaar van O'Casey's Irish Pub in Den Haag. En Marijke Vuik, landelijk voorzitter van Koninklijk Horeca Nederland, vertelt je waar de Nederlandse bruine kroeg vandaan komt.