Duurzame Dinsdag: het eten van morgen
Duurzame Dinsdag: het eten van morgen
- 1 minuut leestijd
Vandaag is het Duurzame Dinsdag. Duurzame ideeën worden aangeboden aan een vertegenwoordiger van de regering, in de Duurzame Dinsdag koffer.
De Keuringsdienst van Waarde maakte vier speciale uitzendingen over het eten van morgen. Wat staat er in de toekomst op ons menu? Het ziet er naar uit dat de planeet een stuk drukker wordt de komende jaren. De wereldbevolking wordt geschat op 9 miljard mensen in 2050. Om alle monden te kunnen voeden moeten we op zoek naar nieuwe manieren van voedselproductie. De verslaggevers gaan op bezoek bij de boer, industrie en wetenschapper om antwoorden te vinden op deze vragen. Wat is er nu al te zien van de toekomst van ons eten?
Eten van morgen: vlees
Eten van morgen: insecten
Eten van morgen: vis
Eten van morgen: groenten
Keuringsdienst van Waarde is vanaf donderdag elke week te zien om 20.25 op NPO 3