Tijdens deze ramadan een yummy Marokkaans gerecht op tafel zetten? Dan zit je met deze gezonde klassieker wel goed.
Het recept voor deze tajine van de Healthy Sisters bevat extra groenten en geen vlees. Perfect voor een healthy ramadan iftar dus!
Ingrediënten
- Olijfolie
- Keltisch zeezout
- Paprika, gember en komijnpoeder
- 1 rode ui
- 1 tomaat
- 3 Wortels
- 3 Zoete aardappelen
- Kom Doperwten
- Kom olijven
- 1 pepertje
- Bosje koriander
Bron: Healthy Sisters