Bio-Bits bovenbouw: Stofwisseling
Jeugd
Bio-Bits bovenbouw: StofwisselingLees meer
Eiwitsynthese
Afl. 1•15m
Hoe wordt in een plantencel bepaald welke stoffen gemaakt worden en hoe kun je deze kennis gebruiken om planten met bepaalde eigenschappen te telen? Glucose is de bouwstof voor alle andere voedingsstoffen. Van glucose kunnen andere koolhydraten, vetten en eiwitten gemaakt worden. Wat er gemaakt moet worden ligt opgeslagen op het DNA in de cel, en vertaalt zich naar de productie van eiwitten (enzymen). Enzymen zijn belangrijk voor het omzetten van stoffen in andere stoffen. Door vast te stellen welk deel (gen) codeert voor de synthese van bepaalde eigenschappen (eiwitten) kun je met deze planten verder telen of de eigenschap inbouwen in andere planten: moderne biotechnologie.
Fotosynthese
Afl. 1•15m
Energie. Hoe werkt een plant en hoe kun je deze werking beïnvloeden om een betere productie te krijgen om bijvoorbeeld in te spelen op het voedsel- of milieuvraagstuk? Planten kunnen van water en gas (koolstofdioxide) voedingsstoffen maken (glucose). Een plant is zelf ook een organisme en heeft energie nodig om te groeien. Deze energie halen planten o.a. uit glucose. Kennis over de wisselwerking tussen productie glucose en afbraak glucose kunnen telers gebruiken om tot een goede productie te komen.
