Kijkersvraag: waar komen al die prijzen voor wijnen vandaan?

Er zijn heel veel verschillende wijnwedstrijden in de wereld. Maar hoe betrouwbaar zijn die gouden stickers? De Keuringsdienst ging een tijd geleden op pad en zette het op een rij. Want hoe zit het nu precies?

Trucje
Wijnproducenten betalen een bedrag om mee te kunnen doen met hun wijn. Het is niet zo dat één wijn goud wint: er vallen heel veel wijnen in de prijzen. Met zo’n sticker kan er een hogere prijs op de fles en zijn consumenten eerder geneigd tot aanschaf. Om die reden zie je dus, na het bestuderen van een gemiddeld wijnrek in de supermarkt, zoveel wijnen die in de prijzen zijn gevallen.

Er zijn ook veel (vaak dure) wijnen die helemaal niet meedoen aan wedstrijden. Dit zijn over het algemeen wijnen van kleine boeren die zich moeilijker laten testen in competitie vanwege hun meer uitgesproken smaak. Grote commerciële wijnmakers kunnen het zich permitteren om te participeren in heel veel wedstrijden (dus veel prijzen).

We keken naar de geprezen wijnen in de supermarkt en traceren de stickers naar éen van de vele wijncompetities. We hebben er uiteindelijk drie uitgelicht. Hoe gaat het daar?

Decanter World Wine Awards
Dit is de grootste concours ter wereld en zit in Engeland. Elk jaar worden er zo’n 16.000 wijnen ingezonden. Ze delen de wijnen op in groepen naar prijs. Het proeven gebeurt blind en wordt gedaan door wijnexperts. Zij geven een score van 0-100 en elke wijn boven een bepaalde score krijgt een sticker. Zo’n 70% van alle ingezonden wijnen behaalt een sticker. Het begint met de sticker van goedkeuring (83-85 punten gemiddeld), brons (86-89 punten), zilver (90-94 punten) en goud (meer dan 95 punten). Daarnaast hebben ze extra onderscheidingen voor de goud-winnaars, zoals platinum en daarboven nog best in show (die is echt maar voor één wijn). Meedoen kost tussen de £8 en £60, afhankelijk van de soort wijn. Een rol van 1.000 stickers kost £60.

AWC Vienna, International Wine Challenge
Het AWC in Wenen is een van de grootste concours ter wereld. In 2017 deden 12.615 wijnen uit 40 verschillende landen mee aan de competitie. Alle wijnen worden blind geproefd en er zit een schot om de tafel heen. Om lid te worden van het jurypanel moet je een officieel wijnproeftentamen hebben gehaald die voldoet aan Europese Wijnwet. Een wijn moet op z’n minst gemiddeld 84 punten (van de 100) verdienen om een sticker te winnen, dan heb je de ‘Seal of Approval’ binnen. Bij 87 punten heb je zilver en voor een gouden sticker heb je meer dan 90 punten nodig. Tussen de 60 en 80 procent van alle wijnen valt in de prijzen. Meedoen kost €60 en het is €25 voor een rol van 1.000 stickers.

USA tasters guild international wine judging 
De ‘tasters guild’ is een wijnconcours in de Verenigde Staten die gejureerd wordt door consumenten en niet door wijnexperts. De juryleden krijgen vooraf een spoedcursus wijnproeven, maar hebben er verder geen ervaring mee. Ze worden wel begeleid door een adviseur die ervaring heeft met wijnproeven in een professionele setting. Deelnemende wijnen kunnen ‘Double Gold’, ‘Gold’, ‘Silver’ of ‘Bronze’ winnen. Producenten die met meerdere wijnen meedoen, is er de ‘champion gold medal’ te winnen. Ze kunnen de trofee winnen als ze de meeste gouden medailles hebben gewonnen van alle deelnemende merken. Meedoen kost $50 per wijn en een rol van 1.000 stickers kost $25.

Geschreven door: Julia van der Burg 

• Deel