Interactieve video maakt het volgen van een bakrecept makkelijker
Heel Holland Bakt beschikt over hoogwaardige content in de vorm videorecepten. Naast de uitleg in de lineaire uitzending, maakt Omroep MAX ook 8 video’s waarin de technische opdracht wordt uitgelegd door Janny en/of Robert. Hierin legt de jury van Heel Holland Bakt de technische kneepjes van het bakvak uit, aan de hand van de technische opdrachten uit de lineaire uitzending.
Nadeel van een videorecept: je kunt weinig invloed uitoefenen op wat je als kijker/bakker voor informatie consumeert. Een video kijk je chronologisch, bij een recept doe je dat niet per se. In een kookboek blader je makkelijk door recepten, kun je stappen overslaan of opnieuw bekijken. Die mogelijkheden gaat Omroep MAX nu toevoegen aan de interactieve videorecepten: kijkers kunnen stappen overslaan (omdat ze met kant-en-klaar materiaal werken, een bepaalde techniek al beheersen), bladeren, naar andere recepten, stappen opnieuw bekijken, invloed uitoefenen op de uitkomst van de video, etc.