Dít is waarom je maag knort (ook als je geen honger hebt)

Op een date of tijdens een vergadering: het lijkt wel alsof je maag begint te knorren zodra het stil is. We schamen ons vaak voor een knorrende maag, terwijl die geluiden heel normaal zijn. Hoe maken je maag en darmen die geluiden? En…waarom knort je maag soms ná het eten?

Hoe ontstaat een knorrende maag?
In een vergadering, tijdens een examen of op een date: het lijkt wel alsof je maag begint te knorren zodra het even stil is. Buikgeluiden vinden we vaak gênant, maar eigenlijk zijn ze heel normaal. Hoe kunnen je maag en darmen van zich laten horen?

Hoewel we het vaak een ‘knorrende maag’ noemen, zijn het meestal de darmen die je hoort. Je darmen maken namelijk knijpende bewegingen. Een brij aan voedsel wordt vermengd met spijsverteringssappen, en dat wordt naar beneden geduwd. Die bewegingen in je darmen: dát is (meestal) wat je hoort!

Te snel eten en koolzuur
Dat je je darmen weleens hoort is dus eigenlijk heel normaal. Ze zijn gewoon aan het werk! Toch kunnen bepaalde dingen voor extra kabaal zorgen. Eet jij bijvoorbeeld snel? Of drink je vaak drankjes met koolzuur, zoals bruiswater, bier of frisdrank? Dikke kans dat je jouw darmen dan vaker en harder hoort. Veel gas in je darmen (bijvoorbeeld door lucht die je inslikt als je te snel eet) zorgt voor meer gerommel…en dus meer geluiden!

Dat gas scheten we overigens ook nog vaak uit. Ieder mens laat per dag wel zo’n veertien scheten. Wist je trouwens dat van sommige voedingsmiddelen je scheten extra hard stinken.

Een lege maag
Terug naar je buik die van zich laat horen. Knorgeluiden hoeven niet pér se van je darmen te komen, maar kunnen ook uit je maag komen. Zeker als die zich samentrekt om de laatste voedselrestjes naar de dunne darm te krijgen. Maar…waarom zijn de knorgeluiden dan soms harder dan anders?

Je maag is leeg als je niets hebt gegeten. In feite is je maag dan een holle, lege ruimte. En…in holle ruimtes hoor je geluiden veel harder, dan in volle ruimtes! Juist wanneer je maag leeg is, kun je de vloeistoffen en gassen die zich verplaatsen dus extra goed horen rommelen.

Moet je eten als je maag knort?  
Een knorrende maag is dus goed hoorbaar wanneer je weinig eet en je maag leeg is. Maar…betekent dit dat je bij de eerste knor uit je buik gelijk naar de koelkast moet sprinten?

Dat niet. In een lege maag zijn knorgeluiden op hun luidst. Knorrende geluiden kunnen dus wel te maken hebben met (te weinig) voeding, maar…een knorrende maag kan óók door andere dingen komen.

Zo kan je maag ook juist in actie komen als je net hebt gegeten. Zit je vol, maar hoor je je maag toch knorren? Dan zijn het gewoon de darmen die aan het werk zijn, en jouw volle buik verwerken. Dat geknor na de maaltijd betekent dus niet per se dat je nog een keertje moet opscheppen! Jammer, hè.

• Deel