Dít is waarom je niet iedere dag sinaasappelsap moet drinken

Start jij je dag met een versgeperst glaasje sinaasappelsap? Dan moet je even opletten. Je krijgt met jus d’orange namelijk niet alleen vitamine C binnen, maar ook veel suikers en zuren. Hoe (on)gezond is sinaasappelsap eigenlijk?

Vitamine C in sinaasappelsap 

Eerst een glas sinaasappelsap opdrinken, dan begin je je dag goed. Heb jij dat vroeger van je ouders gehoord? Grote kans van wel, want sinaasappelsap wordt vaak gezien als een gezond drankje.

En dat is niet gek, want als je een glas jus d’orange drinkt, drink je eigenlijk meerdere sinaasappels. De citrusvruchten zijn rijk aan vitamine C, dat als antioxidant in je lichaam werkt. Ook is vitamine C belangrijk voor een goede weerstand. Vruchtensap is dus een snelle manier om je dagelijkse dosis vitamine C binnen te krijgen. 

Vruchtensap = suiker

In sinaasappelsap zit dus veel vitamine C. Maar of je iedere dag een glas vruchtensap moet drinken?

Dat niet. Vruchtensappen zoals sinaasappelsap bevatten namelijk erg veel suikers, en dus ook calorieën. Want waar je misschien twee stuks fruit zou eten, drink je uit een glas vruchtensap veel meer stuks fruit.

Het gevolg? Met één glas sinaasappelsap van tweehonderd milliliter krijg je zo’n 4 klontjes suiker binnen! Door alle suikers vergroot het drinken van vruchtensap de kans op overgewicht en diabetes type 2. Het advies van Het Voedingscentrum is dan ook om zo min mogelijk sap te drinken. 

Fruit eten is beter 

Wil je je vitamientjes binnenkrijgen? Dan is fruit eten misschien een beter idee. Fruit drinken is namelijk niet hetzelfde als fruit eten.

Wanneer je kauwt krijgen je hersenen een signaal, waardoor je een vol gevoel krijgt. Bij vruchtensap en smoothies gebeurt dit niet, waardoor je veel meer fruit (en dus suikers) binnenkrijgt dan wanneer je dit zou eten. Sap en smoothies kunnen zelfs evenveel suiker bevatten als frisdrank.

Bovendien kun je je dagelijkse dosis vitamine C ook goed binnenkrijgen door fruit (of groente) te eten. Met twee sinaasappels of één paprika zit je namelijk al aan die dosis! 

Vitamines en vezels gaan verloren

Niet alleen raak je door vruchtensap minder snel vol, maar ook zitten er in een sapje minder vezels dan wanneer je sinaasappels zou eten.

Tijdens het persen van de sinaasappels gaan er namelijk vezels die in fruit zitten verloren. En dat is zonde, want vezels zijn (onder andere) belangrijk voor je stoelgang. Wil je vezels binnenkrijgen, dan kun je beter sinaasappels eten of kiezen voor sinaasappelsap met vruchtvlees (pulp). 

Sinaasappelsap slecht voor tanden 

Er is nog een reden dat je beter niet iedere dag een glas jus d’orange kunt drinken: het gebit.

Van frisdrank tot vruchtensap: bijna alle drankjes bevatten zuur. Dat kan toegevoegd fosforzuur zijn, of bijvoorbeeld citroenzuur. De zuren in een drankje zijn schadelijk voor je gebit.

Vruchtensappen zijn nóg zuurder dan frisdrank. Om die reden is sinaasappelsap nog schadelijker voor je gebit en een bekende veroorzaker van tanderosie: het oplossen van tandglazuur door zuur.

Kortom: iedere dag beginnen met een glaasje sinaasappelsap is niet zo’n goed idee. Er zit veel vitamine C in, maar ook erg veel suikers, weinig vezels en veel zuur. Drink (ook) jus d’orange met mate, en éét wat vaker een sinaasappel. 

• Deel