Dit jaar naar Bordeaux? Dit zijn de beste spots

Met surfbestemming Biarritz op een steenworp afstand, een diverse culturele agenda en genoeg culinaire hoogstandjes heeft deze stad in het zuidwesten van Frankrijk het allemaal. Nog geen zonnige bestemming gevonden om tijdens deze zomer te vertoeven? Zoek niet verder.

Lang werd Bordeaux een schone slaapster genoemd. Ondanks de vele imposante gebouwen en heerlijke wijn leek de stad in een diepe slaap gedompeld en had het een saaie reputatie. Maar Bordeaux is herboren en komt met de dag meer tot leven. 

La Grosse Cloche, letterlijk vertaald: de grote bel, torent al sinds de dertiende eeuw boven Bordeaux uit. In eerste instantie werd de toren als poort gebruikt om de stad te beschermen en later diende het als gevangenis. Tegenwoordig kan je die gevangenis nog steeds bekijken en vooral ’s avonds is de verlichte toren van buitenaf echt het bewonderen waard. 

Place de la bourse is een gigantisch plein aan de rand van rivier de Garonne. Op dit plein vind je de grootste kunstmatige waterspiegel ter wereld en op een warme dag is iedereen hier vrij om te voetenbaden, wat voor een gezellige en relaxte sfeer zorgt. Zodra de zon ondergaat wordt de plek nog mooier. Het water weerspiegelt dan de enorme gebouwen op het plein, wat een bijzonder beeld geeft. 

Ben je een kunstliefhebber? Zorg dan dat je Bassins de Lumières absoluut niet mist. Bassins de Lumières is een enorme digitale kunstvoorstelling, gevestigd in een oude onderzeeërbasis die de Duitsers gebruikten tijdens de Tweede Wereldoorlog. Vandaag de dag worden hier kunstwerken van bekende artiesten geprojecteerd op de muren en dit geeft een zeer indrukwekkend beeld. 

Ondanks dat er veel studenten wonen in Bordeaux, is het geen goedkope stad. Hostels zijn over het algemeen duur en niet zo makkelijk te vinden als in bijvoorbeeld Amsterdam. Een van de uitzonderingen op deze regel is het Eklo Hotel. Voor ongeveer vijftien euro per nacht slaap je hier in een hip ingebouwd stapelbed en het hostel heeft een levendige binnenplaats en terras waar je andere reizigers kan ontmoeten. Ook moeder natuur wordt er blij van als je hier slaapt, Eklo Hotel behoort namelijk tot een van de duurzaamste hotels in Frankrijk. Dit doordat het hostel onder andere gebruik maakt van zonne- en geothermische energie, alleen lokale biologische producten aanbiedt en geen wegwerpartikelen en plastic gebruikt. 

Eten en drinken 

Voor het echte gastronomische genot ben je in Bordeaux op de juiste plek. Met vele honderden restaurants is het geen verrassing dat het qua eten hier wel goed zit. Je dag goed beginnen doe je bij Darwin. Dit is een omgebouwde militaire kazerne vol street art waar allerlei activiteiten te doen zijn, van skaten tot yoga en van tuinieren tot festivals bijwonen. Tussen al deze gekte zitten goede koffie- en brunchtentjes waar je onder het genot van een heerlijke maaltijd je dag geïnspireerd kan beginnen. Kijk wel uit, want voor je het weet blijf je de hele dag op deze plek hangen en heb je geen tijd meer om andere plekken in de stad te bezoeken.

Drinken doe je in een van de vele wijnbars. Bordeaux staat niet voor niets bekend om heerlijke wijnen. Schroom dan ook niet om je innerlijke Martien Meiland los te laten. Een aan te raden wijnbar is Wine more Time. Laat je hier door een ober adviseren over de beste wijnen en geniet ondertussen van heerlijke borrelplanken met Franse kazen en natuurlijk stokbrood. 

Vervoer 

Met de auto rijd je in ongeveer 11 uur van Utrecht naar Bordeaux. Een duurzamer en korter alternatief is om de trein te nemen. Hoef je ook geen tol te betalen. 

Goed om te weten 

Beste reistijd: Mei, juni, september 
Visum: Nee
Inentingen: Nee
Valute: Euro
Taal: Frans
Kraanwater: Drinkbaar 

• Deel