Ottawa

Ottawa is sinds 1857 de hoofdstad van Canada. De stad heeft een Noord-Amerikaans imago, maar met Europese flair. Het is niet heel groot, waardoor het een perfecte stad is voor een stedentrip. Je struikelt hier over de statige gebouwen en interessante musea. Veel bezienswaardigheden liggen dicht bij elkaar, waardoor je niet lang hoeft te zoeken. Het parlementsgebouw is bijvoorbeeld niet te missen: de klokkentoren van Parliament Hill steekt boven de stad uit. Het is dus niet gek dat deze Peace Tower het symbool van de stad is. Vanaf Parliament Hill is het nog geen 5 minuten lopen naar het National War Memorial. Hier worden ceremonies gehouden om de Canadese strijdkrachten te herdenken die in vijf oorlogen hebben gevochten. Meer info over het monument geeft Dennis je in de video hieronder. 

Nog geen 10 minuten verderop vind je het Fairmont Château Laurier. Dit is een hotel in de vorm van een groot kasteel en hier kijk je uit op de Ottawa River. Als je hier gaat eten of overnachten, heb je dus een prachtig uitzicht. Je kijkt ook uit op de Rideau Locks, de acht sluizen van de Rideau Canal. Deze sluizen zorgen voor een mooi waterval-effect. 

De indrukwekkende Diefenbunker ligt op een halfuur rijden van de stad. Deze ondergrondse bunker is zeker de moeite waard om te bezoeken. Het idee van de bunker is in 1959 bedacht door minister John Diefenbaker. Het doel was om belangrijke leden van de staat en het leger te beschermen tijdens de Koude Oorlog. De bunker zou bescherming bieden tijdens een nucleaire aanval. 

Naast alle regeringsgebouwen, musea en nationale schatten vind je in Ottawa ook veel winkels. Liefhebbers van winkelen kunnen helemaal los in wel zeventig winkelcentra! Natuurliefhebbers kunnen hun hart ophalen in het Gatineau park. Dit beschermde natuurgebied in het Franstalige deel van Canada is perfect voor een fijne wandeling. 

Eten

Kom je net terug van ‘n tour door Ottawa en is het tijd om te eten? Ga dan naar de Byward Market. Dit is één van de oudste markten in Canada en heeft meer dan honderd restaurants. Ook vind je er 24 clubs, waaronder één van de grootste van Canada. Ga bijvoorbeeld wat eten in Santé Restaurant. Hier eet je de lekkere gerechten met een Aziatisch tintje. Aaneengesloten bij dit restaurant zit een kunstgalerie bij. Drink een lekker glas wijn, geniet van het eten en bewonder ondertussen de kunst. Ga daarna wat drinken in The Laff. Dit is de oudste herberg in Ottawa en stamt uit 1849. In deze gezellige kroeg vind je elke avond wel wat te doen.

Een typisch Canadees gerecht is maple syrop. Deze heerlijke siroop gemaakt van esdoorn smaakt goed over bijvoorbeeld pannenkoeken. Een ander lekker gerecht is pudding au chomeur. Dit nagerecht bestaat uit een omgekeerde cake met romige vulling. Deze Canadese specialiteiten zal je op veel verschillende plekken kunnen krijgen. 

Vervoer

Ottawa is een compacte stad. Lekker makkelijk, want je kan dus veel lopend bereiken. Er rijden ook hop-on hop-off bussen. Een andere optie is het huren van een fiets. De stad heeft namelijk driehonderd kilometer aan fietspaden. Hoe je in de Ottawa komt? Neem vanuit Amsterdam het vliegtuig naar Ottawa. Wel zo snel, want de stad heeft  een eigen vliegveld. Reis je tussen Canadese steden? Neem dan een shuttle bus, trein of huurauto.

Goed om te weten

Beste reistijd: Maart t/m september
Visum: Nee
Inentingen: Nee
Valuta: Canadese Dollar
Taal: Engels & Frans

• Deel