West-Ghats

Artikel
06 apr 2018
3 minuten leestijd

De Backwaters in de deelstaat Kerala zijn een doolhof aan rivieren en meren. Het draait in het zuiden van India dan ook vooral om het kalme plattelandsleven. De oevers langs de Backwaters staan vol met palmbomen en rijstvelden. Niet voor niets heeft de deelstaat een grote aantrekkingskracht op reizigers over de hele wereld.

De Backwaters zijn al eeuwenlang een belangrijke inkomstenbron voor de omgeving. De omstandigheden zijn hier perfect om rijst te verbouwen. Daarom zie je ook overal grote rijstboten varen. Vroeger werden deze gebruikt om rijst te vervoeren, maar nu kan je als toerist meevaren om het unieke plattelandsleven van Kerala te ontdekken. En was dit zo'n 25 jaar geleden zonder enige vorm van luxe, inmiddels zijn er 1000 verschillende huisboten waar je uit kan kiezen.

De West-Ghats is een bergketen in het westen van India die loopt van het meest zuidelijke puntje tot net voorbij Mumbai. Je kunt de bergketen bewonderen via wandel- en fietstochten, maar ook vanuit de lucht. Zo kun je net als Geraldine over de West-Ghats paragliden. Fly Vagamon is een organisatie waarbij je dat kan regelen. Misschien spot je tijdens de vlucht wel hele bijzondere dieren. Bij de bergketen leven namelijk 325 bedreigde plant- en diersoorten. Hoewel dit berggebied maar 6% van het land inneemt, vind je in de West-Ghats 30% van alle soorten planten, vogels en zoogdieren van heel India.

Eten

Ben je net als Geraldine groot liefhebber van Indiase curry? Dan is India – natuurlijk – the place to be. Hier in Kerala vind je veel vis en rund. Dat laatste is bijzonder, omdat Kerala de enige staat is waarbij het slachten en eten van runderen legaal is. Ook heb je in India een regenboog aan theesmaken; het land is namelijk de grootste theeproducent ter wereld.

Wil je Keraals leren koken? Volg dan een kookles bij Vanilla County. Je kan hier ook enorm lekker eten.

Vervoer

Het is niet makkelijk om in de West-Ghats van plek A naar plek B te komen. Ga er dus ook niet vanuit dat je in de bergketen makkelijk een taxi kan aanhouden. Ook voor een overnachting zal je aardig wat uren moeten rijden.