Kijk je ogen uit in de meest bizarre kroegen van Europa
- Artikel
- 28 jan 2022
- 5 minuten leestijd
In heel Europa opent de horeca weer langzaam zijn deuren. Ben je klaar met die bar op de hoek waar je al jaren komt en niets verandert? Proost dan met je medemens in een van deze buitengewone Europese kroegen.
Das Klo
We gaan direct fris van start met Das Klo in Berlijn. De naam van deze bar betekent letterlijk: het toilet. Niet geheel verrassend is dit ook het thema van de kroeg. Hier drink je bier uit een urinaal, wijn uit een bloedtransfusiezak of veeg je je mond af met wc-papier na een broodje worst die verdacht veel op een drol lijkt.
Dulle Griet
In eerste instantie lijkt de Dulle Griet in Gent een typisch Vlaams praatcafé. De muziek staat niet al te hard en onder het genot van ruim vijfhonderd bieren krijg je hier geen dorst. Toch heeft de kroeg een bijzonder detail. Als je het bier van het huis bestelt, moet je je schoen afgeven als borg voor het enorme glas waarin het geserveerd wordt. Je schoen wordt in een mandje aan het plafond gehangen tot je het glas veilig terugbrengt. Houdt je glas dus goed vast als je niet hinkelend naar huis wil.
Retsin’s Lucifernum
De Dulle Griet is zeker niet de bizarste plek om een biertje te drinken in België. Die eer is voor Retsin’s Lucifernum in Brugge. Dit is het huis van een zelfverklaard vampier genaamd dokter Retsin. Iedere zondagmiddag of -avond kan je op eigen risico aanbellen en met een beetje geluk laat hij je binnen.
Eenmaal binnen loop je door een doolhof vol kunst die je op zijn zachtst gezegd niet boven je bed wil hangen. Terwijl je door de lugubere kunstcollectie wandelt, klinkt er een bijzondere combinatie van klassieke- en latinomuziek. Ondanks dat dokter Retsin beweert dat zijn huis een museum is, heeft het verdacht veel weg van een café. Zo kan je op vele plekken een drankje doen, bijvoorbeeld tussen de grafstenen van de vrijmetselaars die eerder in zijn huis woonden.
Vytopna Railway Restaurant
Officieel is het een restaurant, maar velen komen hier gewoon voor een drankje. En die drink je te midden van een miniatuur treinspoor, inclusief huizen, bomen en treinstations. De trein heeft hier een belangrijke taak: het brengt de (al dan niet alcoholische) versnaperingen rond. Bij Vytopna in Praag geef je je bestelling door bij het personeel en een modeltrein levert het precies bij je tafel af. Zodra je de bestelling uit de coupé hebt gehaald, rijdt ‘ie weer door naar de volgende bestemming.
Cahoots
We blijven nog even in het thema treinen, maar reizen wel een flink stuk naar het westen. In Londen vind je namelijk Cahoots. Deze kroeg is omgetoverd tot een verlaten treinstation in jaren veertig stijl. Hef je glas in het ondergronds station, het ticketkantoor of de controlekamer terwijl je je ogen uitkijkt. Je gelooft hier bijna dat je in een tijdmachine bent gestapt.
The Laundromat Cafe
De wasserette: het is meestal niet het leukste uitje van de dag. In verschillende Europese steden hebben ondernemers hier iets op bedacht. Zo loop je in Reykjavik en Kopenhagen met je vieze was gewoon een café binnen. Terwijl de wasmachine je kleding schoonmaakt, kan je hier kiezen uit vele bieren. Daarnaast kan je ook wat eten, een spel spelen of een boek lezen. Je was doen was nog nooit zo leuk.
HR Giger Bar
Tussen de Zwitserse bergen ligt een kleine stad genaamd Gruyères. In het centrum vind je hier een café met een wel heel lugubere uitstraling. Het café is ontworpen door HR Giger, onder andere designer van de bekende Alien films. Terwijl je hier wat drinkt, krijg je het gevoel dat je in de maag van een prehistorisch beest of in een soort alternatief universum zit. Geen enkele vierkante centimeter ontkwam aan de bizarre ideeën van de ontwerper en je raakt geen moment uitgekeken op deze bar.
Szimpla Kert
Boedapest overslaan in een stuk over bijzondere kroegen kan eigenlijk niet. De stad stikt van de ‘ruïne bars’ en Szimpla Kert steekt hier met kop en schouders bovenuit. Ruïne bars zijn oude leegstaande panden, vaak met een binnenplaats, die zijn omgetoverd tot bijzondere kroegen. Szimpla Kert is een doolhof van kleine kamers die steeds gekker lijken te worden. Overal aan de muur hangen de meest willekeurige voorwerpen, van oude tv’s tot fietsen tot borstimplantaten. Het interieur is letterlijk een bij elkaar geraapt zooitje. Drink een biertje in een oude badkuip, schrijf je naam op de muur of eet een verse wortel terwijl je aan een waterpijp zuigt. Het kan hier allemaal.
Nog niet genoeg bijzondere cafés gezien? Zet je zoektocht voort in deze verstopte kroegen.