• Lezen
  • Film & serie
  • Quizzen
  • Videosnacken
    • NPO3 Exclusives
    • Shorts
  • Meer
    • 3Lab
    • 3vraagt
    • 3 op Reis
    • Boos
    • Brandpunt+
    • Best Bites
    • Spot On
    • Spuiten en Slikken
    • BEAM
    • NOS op 3
    • NOS stories
    • PowNews
    • Programma's
    • Op NPO Start
    • Artikelen
    • Afleveringen
    • Reviews
    • Alle zoekresultaten
    • HOME
    • Lezen
    • Film & serie
    • Quizzen
    • Videosnacken
      TERUG
      • Videosnacken
      • NPO3 Exclusives
      • Shorts
    • MEER
      MEER
      • 3Lab
      • 3vraagt
      • 3 op Reis
      • Boos
      • Brandpunt+
      • Best Bites
      • Spot On
      • Spuiten en Slikken
      • BEAM
      • NOS op 3
      • NOS stories
      • PowNews
    Volgende!
    De mythe die geen mythe bleek: het verhaal van de verdwenen Hondurese junglesteden
    Terug naar 3 op Reis

    VIDEO: Zou jij deze insecten eten?

    • Artikel
    • 09 dec 2018
    • 1 minuut leestijd

    Deze Mexicaanse delicatesse is niet voor iedereen weggelegd!

    Gefrituurde sprinkhanen zijn in de Mexicaanse staat Oaxaca hetzelfde wat broodjes kroket voor ons Nederlanders zijn. Gewoon, een lekkere snack! Deze delicatesse wordt chapulines genoemd en zit bomvol proteïnen. Het schijnt zelfs dat een kilo chapulines meer proteïnen bevat dan een kilo rund. Waar de beestjes naar smaken? Geraldine probeert het voor je uit...

    Chapulines worden vaak gevouwen in taco's of in sauzen verwerkt. Maar men eet de sprinkhanen ook als chips, gekruid met chili en limoen. In Mexico zijn insecten al jarenlang een groot onderdeel van de eetcultuur. Zo werken de Mexicanen ook graag grote mieren naar binnen. En drinken ze alcohol met wormen op de bodem. Zou jouw buik het aankunnen?

    Meer over de Mexicaanse keuken? Klik!

    • chapulines
    • mexico
    • sprinkhaan
    • geraldine
    • midden-amerika
    • Deel

    Nieuwste artikelen

    Meer

    Heimwee op reis: waarom je in het paradijs tóch naar huis wil

    Tussen verval en veerkracht: hoe gaat het met het Great Barrier Reef?

    40 miljoen toeristen: zo ontwijk je ze tijdens je reis door Japan

    Mount Rinjani: De top bereiken, maar tegen welke prijs?

    Zeilend door plastic soep: Sydney Steenland (20) strijdt voor een wereld zonder afval

    Specials

    Meer

    Slow travel: verrijk je reiservaring door het rustig aan te doen

    Wildkamperen: de belangrijkste tips voor je bivakkeertrips

    Groene reistips om je ecologische voetafdruk mee te verkleinen

    Dit zijn de mooiste treinroutes van Europa

    De Maashorst: Nederlands toekomstige oergebied

    NPO logo
  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Info

  • NPO Start
  • Over NPO
  • Algemene voorwaarden & Privacy
  • Cookiebeleid
  • Menu

  • Lezen
  • Film & serie
  • Quizzen
  • Videosnacken
  • NPO3 Exclusives
  • Shorts
  • Volg NPO 3

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • TikTok
  • Deze website maakt gebruik van cookies om de ervaring te optimaliseren. Lees meer.

    Akkoord