Proeverij op eigen bodem: op deze wijngaarden word je met liefde rondgeleid
- Artikel
- 17 jun 2021
- 5 minuten leestijd
Als je denkt aan wijngaarden, dwalen je gedachten waarschijnlijk af naar Frankrijk of Italië. Maar wist je dat wijnstokken zich ook uitstekend in de Nederlandse bodem wortelen? Voor een romantische proeverij tussen de ranken hoef je dus niet ver te reizen.
Het kan door de kou best moeilijk zijn om in Nederland druiven te telen, maar in de laatste jaren zijn we toch steeds meer wijngaarden rijk geworden. Er ontstaan steeds meer nieuwe druivensoorten die onder andere beter bestand zijn tegen kou, bepaalde schimmels en ziekten zoals meeldauw. Er is absoluut geen twijfel mogelijk dat er tegenwoordig heerlijke wijnen van eigen bodem komen. Jezelf laten overtuigen? Bezoek dan eens een van de volgende wijngaarden.
De Apostelhoeve, Limburg
Vlak buiten Maastricht, niet ver van de Belgische grens, vind je de Apostelhoeve. Als je hier rondloopt waan je je buiten Nederland. Om je heen een heuvellandschap vol met wijnranken met in het midden een prachtig landhuis. Geniet van een rondleiding door de wijngaard en wijnkelders en sluit af met een wijnproeverij en wat hapjes. Tip: trek je wandelschoenen aan. De omgeving is het bewandelen meer dan waard.
Colonjes, Gelderland
Colonjes is de grootste biologische wijngaard van Nederland. Hij ligt verdeeld over drie locaties in de Gelderse heuvels. Met behulp van bepaalde bloemen- en kruiden die in de buurt groeien wordt er een leefruimte gecreëerd voor vlinders en andere ‘helpende’ insecten. Chemische middelen zoals insecticiden zijn hier niet aan de orde. Zo weet je zeker dat de wijn die je drinkt puur en biologisch is. Je kan hier een rondleiding volgen of een proeverij doen. Mocht je meer zin hebben om de handen uit de mouwen te steken, meld je dan aan als vrijwilliger om mee te helpen in de wijngaard.
De Reestlandhoeve, Overijssel
De Reestlandhoeve heeft een bijzondere werkwijze. De eigenaren waren op zoek naar alternatieve methoden om de wijngaard gezond te houden en stuitten op een muzikale oplossing. Sinds 2015 klinkt er tijdens het groeiseizoen klassieke muziek tussen de ranken. Dit heeft in de ogen van de telers een gunstig effect op de ontwikkeling van de planten. Dus kijk niet raar op als je de muzikale tonen van Bach of Mozart hoort als je langsgaat. Voor een bezoek hoef je geen afspraak te maken, je kan hier gewoon neerploffen op het terras. Mocht je wel zin hebben in een uitgebreide proeverij, dan kan je in combinatie met een rondleiding vijf wijnen uitproberen.
De Frysling, Friesland
Niet ver van de Waddenzee vind je de Frysling. In 2018 werd deze wijngaard bekroond tot de beste van Nederland en België. Hier worden allerlei verschillende wijnen gemaakt, waaronder mousserende wijn, Brûswyn en prosecco, Frysante. Ook organiseren ze rondleidingen met een proeverij waarbij je de wijnboer het hemd van het lijf kan vragen.
Wijngoed Havelte, Drenthe
Bij Havelte kan je terecht voor witte, rode, mousserende wijn én rosé. Met een glas wijn in de hand wandel je door de gaard terwijl je alle nodige informatie krijgt over de wijnbouw in Nederland. Bovendien kunnen cranberry-liefhebbers hier hun hart ophalen, want die worden ook op Havelte verbouwd. Dus naast alle flessen wijn, kom je waarschijnlijk ook thuis met jam, compote, ranja en stroop.
Amsteltuin, Noord-Holland
Aan de rand van Amstelveen vind je de Amsteltuin. Op ongeveer een hectare groeien zo’n vijfendertighonderd wijnranken met verschillende gekruiste druivensoorten die goed rijpen met minder zon. Je kan hier een high wine doen, waarbij je een mand krijgt met hapjes en een wijn van eigen bodem. Vervolgens kies je zelf een mooie plek in de wijngaard om te zitten en genieten.
De Rooise Wijnboer, Noord-Brabant
Deze Brabantse wijnboer teelt drie soorten druiven, waaronder de riesling die perfect is voor mousserende wijnen. Deze wijngaard is ideaal om te bezoeken tijdens een fietstocht, omdat het in een regio ligt waar veel te doen is. Tijdens je bezoek kan je genieten van een proeverij in een oude donkere wijnkelder. Wandel vooral ook tussen de honderden ranken door terwijl aan je wordt uitgelegd hoe die druiven nou precies worden geteeld.
Wijngaard El Placer, Flevoland
Deze biologische wijngaard bestaat al zo’n twintig jaar en ligt ten noorden van Lelystad. Placer is Spaans voor plezier, iets wat wijnliefhebbers hier zeker beleven. Je kan hier namelijk niet alleen wijn proeven, maar ook nog eens een workshop wijn maken volgen. Aan het einde van de dag ga je met een tweeliterfles met zelfgemaakte wijn weer naar huis. Regel een taxi, want je krijgt ook nog drie wijnen van de wijngaard zelf te proeven.
Domein Holset, Limburg
Gaat je voorkeur uit naar bubbels, dan moet je bij Domein Holset in het Zuid-Limburg zijn. Dit ‘BruisendWijnHuis’ produceert prijswinnende mousserende wijnen. Je kan hier tijdens een proeverij genieten van drie verschillende wijnen inclusief bijpassende versnapering. Bovendien kan je ook een prachtige wandeling maken in het dorp Holset.
Meer een bierdrinker? Ga dan bij onze zuiderburen op Belgische brouwerij tour.