Ersin Kiris
- Artikel
De Keuringsdienst over pils, tradities en klinkklare kletskoek
Al jaren gaat het gerucht dat bier op evenementen en festivals zou zijn aangelengd met water. Ondertussen is deze mythe ontkracht. Maar met de komst van high gravity brewing maken brouwerijen wel degelijk bierconcentraat dat verdund wordt met water. Hebben we dan toch al die tijd aangelengde pils lopen drinken? Keuringsdienst van waarde gaat langs bij de brouwerij.
- Aflevering30 min
Zijn alle aardappelen uit de supermarkt hetzelfde?
Het zit in de aard van de aardappel: dat je er vele kanten mee op kan. Van bakken tot prakken, poffen tot koken. Te complex, vonden de supers en nu zetten ze groot op de zak welke knol je moet kopen voor welk kunstje. Maar wat voor aardappels zijn dat dan? De Keuringsdienst van Waarde doet grondig onderzoek.
- Website
Wat is nou echte pasta carbonara?
En hoe kan het dat laurierblaadjes zo peperduur zijn? Keuringsdienst van Waarde duikt in de wondere wereld van ons voedsel. Klopt het wat fabrikanten claimen en wat ze ons in reclames verkopen? Hier vind je alle artikelen bij de afleveringen en kan je je eigen vraag stellen.
- Programma30 min
Wat is de échte prijs van onze kleren, koffie en meubels?
In De Prijsknaller zoeken Ersin Kiris en Eva Cleven uit wat de werkelijke kosten zijn achter producten die voor bodemprijzen worden verkocht.