Ersin Kiris
7 tips
Waarom verschilt rauwe ham zo in prijs? En wat is kombucha nou eigenlijk? - Kijk op NPO Start
Van Parma tot Coburg, Schwarzwald tot Spanje. Op het oog praktisch dezelfde plakken ham, maar met groot verschil in prijs. Van dertien tot dik vijftig euro de kilo. Hoe kan het, allemaal rauw varkensvlees, zo'n groot verschil in prijs?
Keuringsdienst van Waarde doet er in het nieuwe seizoen alles aan om de waarheid te achterhalen over o.a. rauwe ham, kombucha, mondwater, olijfolie en honing.
Programma25 minBrainhack duikt in de wereld van manipulerende marketingtrucs - Kijk op NPO Start
Smeuïge reclameteksten, perfect gefotoshopte foto’s en opzwepende muziek: marketeers halen alles uit de kast om jou dat éne product te laten kopen. Hoeveel invloed hebben zij op jouw brein? Bepaal jij wel echt zelf wat er in jouw winkelmandje belandt?
In Brainhack onderzoeken Anna Gimbrère en Ersin Kiris de wereld van flitsende reclames en manipulerende marketingtrucs én nemen zij samen met jongeren de proef op de som.
Programma30 minIdeeën uit de buurt voor een beter klimaat én vollere portemonnee - Kijk op NPO Start
Terwijl wereldleiders tijdens de Klimaattop in Dubai samenkomen om belangrijke beslissingen te nemen over klimaat, CO2-uitstoot en duurzaamheid, kijken presentatoren Anita Witzier, Klaas van Kruistum en Ersin Kiris in De top van onderop wat er lokaal en regionaal al in ons eigen land gebeurt.
Programma53 minDe Keuringsdienst over pils, tradities en klinkklare kletskoek - Lees op Kro-ncrv.nl
Al jaren gaat het gerucht dat bier op evenementen en festivals zou zijn aangelengd met water. Ondertussen is deze mythe ontkracht. Maar met de komst van high gravity brewing maken brouwerijen wel degelijk bierconcentraat dat verdund wordt met water. Hebben we dan toch al die tijd aangelengde pils lopen drinken? Keuringsdienst van waarde gaat langs bij de brouwerij.
ArtikelZijn alle aardappelen uit de supermarkt hetzelfde? - Kijk op NPO Start
Het zit in de aard van de aardappel: dat je er vele kanten mee op kan. Van bakken tot prakken, poffen tot koken. Te complex, vonden de supers en nu zetten ze groot op de zak welke knol je moet kopen voor welk kunstje. Maar wat voor aardappels zijn dat dan? De Keuringsdienst van Waarde doet grondig onderzoek.
Aflevering30 minWat is nou echte pasta carbonara? - Ga naar NPO3.nl
En hoe kan het dat laurierblaadjes zo peperduur zijn? Keuringsdienst van Waarde duikt in de wondere wereld van ons voedsel. Klopt het wat fabrikanten claimen en wat ze ons in reclames verkopen? Hier vind je alle artikelen bij de afleveringen en kan je je eigen vraag stellen.
WebsiteWat is de échte prijs van onze kleren, koffie en meubels? - Kijk op NPO Start
In De Prijsknaller zoeken Ersin Kiris en Eva Cleven uit wat de werkelijke kosten zijn achter producten die voor bodemprijzen worden verkocht.
Programma30 min
