Duurzaam leven

InRestaurant van de toekomst barst een culinaire strijd los om je vingers bij af te likken. Presentatoren Sosha Duysker en Anna Gimbrère gaan iedere week op zoek naar duurzame ingrediënten, waarmee chefs Marleen Brouwer en Dennis Huwaë aan de slag gaan in de keuken.

De gerechten die hieruit rollen staan op de menukaart van bekende Nederlanders, zoals rapper Donnie. Maar wat staat er precies op het menu?

Al jaren gaat het gerucht dat bier op evenementen en festivals zou zijn aangelengd met water. Ondertussen is deze mythe ontkracht. Maar met de komst van high gravity brewing maken brouwerijen wel degelijk bierconcentraat dat verdund wordt met water. Hebben we dan toch al die tijd aangelengde pils lopen drinken? Keuringsdienst van waarde gaat langs bij de brouwerij.

In de online serie 12 stekkies groen worden kleine tuintjes omgebouwd tot groene oases. Zo worden de buitenruimtes groener, duurzamer en comfortabeler.

Een tegeltuin wordt heet, merkten Loïs en Wilco uit Kampen. Ze schakelden 12 straten groenin. Tuinexpert Martin Stuger weet gelukkig als geen ander hoe je deze hittestress aanpakt: met groen. Heel veel groen. ‘Het wordt hier een jungle!’

Ze blokkeren snelwegen, lijmen zich vast aan gebouwen en gooien soep op kunstwerken. Je ziet de activisten van klimaatbeweging Extinction Rebellion ineens overal opduiken. Waarom doen ze dit precies? En wat denken ze hiermee te bereiken?

Woon je klein, maar fijn of groots en meeslepend? BinnensteBuiten komt overal en heeft de leukste en kleurrijkste tips voor ieders interieur! Wat ga jij als eerste aanpakken in huis? Check onze site voor inspiratie.

Voer je postcode in op de site van het programma 12 straten groen en zie hoe jouw buurt erbij staat; als het gaat om biodiversiteit, hittestress, wateroverlast en het aantal bomen. Vervolgens krijg je gerichte tips om jouw omgeving te vergroenen. Helemaal voor gratis en voor niets!

Nederland versteent. Daarom gaan bewoners in 12 straten groen de strijd aan met de tegels. Ze doen alles zelf, van het ontwerp en tegels wippen tot aan het aanplanten en onderhouden van hun tuin. Ze krijgen hierbij hulp van het greenteam, met daarin o.a. Anita Witzier.

Komen we ooit van de file af? Kun je overleven als museum zonder subsidie? En waarom schieten de zogenaamde experiences als paddestoelen uit de grond? Jill Bleiksloot, Elif Isitman en Raquel Schilder bekijken economische vraagstukken door de bril van millennials. Hoe staat het met de welvaart van generatie next? Je ziet het in de Stand van Nederland.

Snowboarden van een vulkaan in Ecuador, per zeilboot de oversteek naar Engeland maken en overnachten in een tentje op de top van de hoogste berg van de Azoren.

Chris Zegers start het nieuwe seizoen 3 op reis op Flores in de Atlantische Oceaan. Dit is de meest westelijk gelegen plek van Europa, maar staat eigenlijk niet algemeen bekend als reisbestemming. Wat heeft het groene eiland te bieden?

Op de site van 3 op reis vind je artikelen en tips over talloze bestemmingen wereldwijd.

Wat houdt ons tegen om Europa op het goede spoor te krijgen? Deze aflevering van Wat houdt ons tegen? gaat over de situatie op het spoor.

De internationale trein blijft niet alleen prijzig, maar ook weinig aanlokkelijk. Wie niet verstrikt raakt in het web van internationale spoorwegen, loopt alsnog vast op het ontbreken van verbindingen. Dit moet anders. Maar hoe?

Een waterton plaatsen, een boomspiegel aanleggen of een groen dak plaatsen. Het kan behoorlijk wat geld kosten. Gelukkig geven veel gemeentes subsidies voor duurzame maatregelen. Check of jij er recht op hebt!

Ontdek de mooiste spoorlijnen ter wereld in Rail Away. Stap in de trein en zie het landschap, de geschiedenis en cultuur van de omgeving. Zo leer je een land en een gebied op een andere én duurzamere manier kennen.

Plastic troep: de wereldzeeën zouden ervan stikken. Gelukkig hebben ze daar iets op bedacht: oceaanplastic. Nieuwe spullen van oud plastic, zo uit de zee gevist. We vissen onze eigen vervuiling uit de zeeën en verwerken het tot zonnebrillen, speelgoed, mokken en muizen. Zo koop je met een schoon geweten de zeeën schoon. Maar is het echt zo simpel?

Worst, ham, salami of spek: voordat varkensvlees vlees werd, ging het door het leven als een dier. En ook dieren kunnen ziek worden. Bij het grootste slachthuis van ons land, dat vooral varkens uit grote stallen verwerkt, blijkt dat een op de vier gezond geslachte varkens iets onder de leden heeft gehad. Beschadigd borstvlies staat daarbij met 17% bovenaan. Maar wat betekent dit allemaal?

Geen tijd om te kijken? Lees het artikel over de hoge prijs van goedkoop vlees!

Wat is de aantrekkingskracht van een geïsoleerde plek met een extreem poolklimaat in het noorden van Noorwegen? Hoe is het om zelfvoorzienend te leven in de Zweedse wildernis? Wat beweegt iemand ertoe om op latere leeftijd een noorderlichtcentrum op te richten, ver boven de poolcirkel?

In Het hoge noorden trekt Dionne Stax een jaar lang door Scandinavië om Nederlanders te bezoeken die kozen voor een nieuw bestaan.

De grenzen van wat onze planeet aankan, komen in zicht. Het roer moet om, we moeten minder vliegen, minder vlees eten, minder verspillen en minder plastic gebruiken. Wat houdt ons tegen om het roer radicaal om te gooien? En welke leiders durven de verandering aan?

We hebben huizen nodig en projectontwikkelaars bouwen ze graag in weilanden, zoals in de Zuid-Hollandse Gnephoek. Maar komen ze daar omdat het slim is, of omdat het bouwers veel geld oplevert? Pointer gaat op onderzoek uit.

Met de postcodetools van Ruimteschip Aarde kan je helemaal inzoomen tot in jouw achtertuin of op jouw balkon. Zo kun je ontdekken hoeveel sterren er vanaf jouw woning te zien zijn, of je in de toekomst droge voeten houdt, hoe het staat met de luchtvervuiling in jouw buurt en hoeveel bijensoorten er in jouw buurt leven.

Wil jij bewuste keuzes maken? De Eerlijker eten nieuwsbrief vertelt je alles van de herkomst van voedsel en jouw keuzes in de supermarkt tot aan de maaltijd die je uiteindelijk op tafel zet. Foodredacteur Wieteke Vonk geeft concrete tips, achtergrondinformatie en deelt natuurlijk de lekkerste en eerlijkste recepten.

In Ruimteschip Aarde krijg je samen met André Kuipers een andere blik op Nederland en de wereld. Vanuit de ruimte nemen André, natuurkenners en de schitterende natuurbeelden je mee op een magische ontdekkingsreis. En beleef je hoe mooi maar ook kwetsbaar onze planeet is.

Asperges, broccoli, sperziebonen: het aanbod in de groenteschappen is het hele jaar door enorm. Heel makkelijk voor ons, maar niet altijd even goed voor de natuur. Gelukkig zijn er genoeg groenten die het hele jaar lang een verantwoordelijke keuze zijn.

Een ruimte verwarmen met kunstmatige intelligentie, beton dat zichzelf repareert en organen kweken op een chip. De wereld van morgen werpt een blik in de toekomst. Wat zijn de interessantste innovaties en wat kunnen deze in de praktijk betekenen?

Stoppen met vliegen, minder vlees eten of zuinig zijn met je energieverbruik: veel mensen doen hun best om duurzaam te leven. Maar één ding is veel vervuilender en dat is ons koopgedrag.

Vastgelijmd aan een talkshowtafel, tomatensoep tegen een Van Gogh: protest tegen de klimaatcrisis wordt steeds zichtbaarder. Makers richten hun camera op klimaatactivisten en kijken kritisch naar hun eigen gedrag. Op 2Doc zie je documentaires over strijders voor een duurzamere toekomst.

CO2-uitstoot compenseren van je vliegreis of festivalbezoek. Bijvoorbeeld via het planten van bomen. Bedrijven geven je steeds vaker de optie. Maar werkt het wel, of is het greenwashing?

Duurzaamheid is vandaag de dag een belangrijk onderwerp en steeds meer bedrijven en merken willen hier de vruchten van plukken. Ook in de supermarkt. Maar soms staat hun groene boodschap haaks op wat ze doen. Keuringsdienst van waarde legt uit hoe je greenwashing herkent.

Op NPO Start vind je een heleboel programma's, documentaires en series over alles wat met het klimaat te maken heeft.

In De Prijsknaller zoeken Ersin Kiris en Eva Cleven uit wat de werkelijke kosten zijn achter producten die voor bodemprijzen worden verkocht.

Zembla deed onderzoek naar het bedreigde koraal rondom Bonaire. Maar toen ontdekten ze ook iets anders: plannen om het eiland van duurzame energie te voorzien, verdwenen in een la in Den Haag. Tegelijkertijd werd er wel een bedrijf opgericht om Bonaire van olie te voorzien.

Wat kan Talitha leren van hun ervaringen en hoe houden zij hoop houden op een betere wereld? In Een Betere Podcast praat Talitha Muusse met bekende denkers of doeners uit de wereld van duurzaamheid.

Wat moet je weten als je een duurzame nieuwbouwwoning bouwt? Kassa spreekt met een hoogleraar om antwoord te geven op belangrijke vragen en deelt een stappenplan voor consumenten.

Duurzamer leven is de uitdaging van deze tijd. Maar hoe doe je dat en waar te beginnen? Op de website van BinnensteBuiten vind je video's, artikelen en lijstjes over een duurzame lifestyle.

Een klimaatneutraal biertje, een reisorganisatie die blij is als jij minder vliegt of een bank die in duurzame doelen investeert. In Geld of je Leven spreekt Jeroen Smit CEO’s over hoe zij hun bedrijf leiden naar een duurzame toekomst.

In Nederland maken 200.000 jongeren zich zorgen over de klimaatverandering. Robin, Melih en Armando zetten hun zorgen om in actie. Hoe ver dit gaat zie je in 3Lab documentaire We Are Fucked.

Boeren liggen onder vuur, maar zijn keihard nodig. Boer Brunia laat zien hoe je óók kunt boeren: biologisch en zonder antibiotica of krachtvoer.