Best Bites Artikelen
Wat is het verschil tussen muesli, cruesli en granola?
Ontbijtgranen zijn hip. Wie voor het ontbijtschap in de supermarkt staat, heeft genoeg te kiezen. Start je de dag met muesli, granola of cruesli? Want wat is het verschil, en is de ene soort gezonder dan de ander?
Zo herken je echte mozzarella in de supermarkt
Mozzarella is een zachte, romige en elastische kaas die wordt gemaakt van buffelmelk of van koemelk. Italianen zweren bij de traditionele mozzarella van buffelmelk, maar omdat die buffelmelk niet in grote hoeveelheden beschikbaar is wordt er...
Wat zit er eigenlijk in honden- en kattenvoer?
Wij hebben het goed, maar onze huisdieren hebben het nog veel beter. Met de culinaire hoogstandjes die ze te eten krijgen. Pakjes boordevol zalm, rund of wild. Of wordt er met een culinair hoogstandje voor onze huisdieren iets heel anders bedoeld?
Eiwitpoeder: broodnodig of overbodig?
Een fanatieke krachtsporter slurpt fanatiek aan een eiwitshake. Het is een bekend fenomeen: eiwit in poedervorm gemengd met water, (plantaardige) melk of vruchtensap. Maar zijn deze witte sportpoeders onmisbaar of overbodig?
Bij afbakbroodjes uit de supermarkt weet je niet precies wat je koopt
Desem, spelt, rustiek, bourgondisch, luxe en volgranen: de afbakbroodjes in de supermarkt hebben mooie namen, maar niemand weet precies wat er in zo’n afgebakken broodje gaat. De consument tast in het duister en daar moet verandering in komen,...
Wat is er nieuw aan de Hollandse Nieuwe?
Voor een liefhebber van vis is de Hollandse Nieuwe het neusje van de zalm. Die haring mag maar op een bepaalde tijd gevangen en verkocht kan worden, toch? Waarom zien we het hele jaar door dan posters en advertenties van de Hollandse Nieuwe? Wat...
Wat is het verschil tussen macaroni en spaghetti?
Op het oog is het enkel de vorm die het verschil maakt tussen spaghetti en macaroni. Macaroni zijn de bekende elleboogjes en spaghetti zijn de lange rechte slierten. Toch betaal je in de supermarkt meer voor de spaghetti slierten. Waarom is dat en...
Pre workout: energieboost of suikershot?
Pre workout; een supplement dat je vóór het sporten inneemt. Het product claimt je een energieboost te geven en je een beest in de sportschool te maken, bij wijze van. Maar wat zit er nu precies in dit poederige goedje? En maakt het daadwerkelijk...
Wat maakt vlugkokende pasta zo vlug?
Je kan met vlugkokende pasta maar liefst 2 minuten tijd winnen volgens de verpakkingen. Maar hoe kan dit eigenlijk? Wat maakt vlugkokende pasta nou precies zo vlug?
Waarom heeft de supermarkt-aardbei zo weinig smaak?
De zomer is aardbeienseizoen. Maar de Keuringsdienst van Waarde vindt de aardbeien niet meer zo smaken zoals vroeger. Waar je zoet en zacht verwacht, krijg je zuur en hard voor de kiezen. Wat is er in vredesnaam met de aardbei gebeurd?