Best Bites Artikelen

  • Artikel

Slapen met je telefoon onder je kussen: gevaarlijk of niet?

Je stapt in bed en het licht gaat uit. Nog éven scrollen dan. Wie slaapt er niet met zijn telefoon onder het kussen, of op het nachtkastje? Er wordt vaak beweerd dat blootstelling aan mobieltjes schadelijk kan zijn voor de gezondheid. Is...

Lees meer
  • Artikel

Alle sushi freaks opgelet: hier komt wasabi en sojasaus binnenkort vandaan

De Healthy Sisters vragen zich af wat meer toekomstgericht is: wasabi of sojasaus? Verrassing: beide producten zijn nu van Nederlandse bodem te verkrijgen. Hollandse sushi? Jazeker dus.

Lees meer
  • Artikel

Vergeet frikandel sushi: met deze Hollandse sushi maak je écht indruk

Hollandse sushi? Dat hoor je niet vaak in één zin. Maar een befaamde sushichef maakt indruk met een typisch Hollands ingrediënt op zijn rijstbolletje. Weten welke?

Lees meer
  • Artikel

Kun je doodgaan van (te) pittig eten?

Een chipje dat zó heet is dat je hem alleen met een handschoen kunt vastpakken. Deelnemers die na een pittige currywedstrijd in het ziekenhuis belanden. Een bordje chili con carne die een hartaanval teweegbrengt. Wat doet (extreem) pikant eten met...

Lees meer
  • Artikel

Zo maak je de hamburger van Meesterkok Ron Blaauw

Met je brakke harses een hamburger naar binnen schuiven is verslavend lekker, maar toekomstbestendig? Niet per se. Chef Ron Blaauw laat zien hoe je jouw cheeseburger een stuk gezonder én futureproof maakt. Daar knap je niet alleen mentaal, maar...

Lees meer
  • Artikel

Wat (g)aap je mij na: is gapen echt aanstekelijk?

Je ziet iemand gapen en je mond begint al te trekken. Daar ga je! Geeuwen of gapen zou namelijk aanstekelijk zijn. Zó aanstekelijk dat wanneer we een ander zien gapen, wij onvermijdelijk volgen. Hoe werkt dat en is een gaap echt besmettelijk?

Lees meer
  • Artikel

Eten van de straat: is de vijfsecondenregel onzin?

Bacteriën zijn overal. Ze zitten aan je handen, telefoon, deurklink… en aan je eten. Wanneer jouw snack op de grond valt, komen er natuurlijk nóg meer bacteriën op terecht. Bah! Volgens de vijfsecondenregel is er niets mis met gevallen eten – als...

Lees meer
  • Artikel

Aardappels drinken?! Als we deze trend mogen geloven kan ‘t

Chef van der Lecq vraagt zich af of we in de toekomst nooit meer melk drinken of aardappels eten. Een duivels dilemma voor de gemiddelde Nederlander. Tenzij je een loophole vindt: melk van aardappels. Of is dat te ranzig voor woorden?

Lees meer
  • Artikel

De laatste maaltijd: wat eten mensen met de doodstraf?

Van kreeft tot één olijfje en van hamburgers tot een gebakken ei. Op death row, de plek waar terdoodveroordeelden in de Verenigde Staten hun executie afwachten, komen allerlei gerechten voorbij. Wat kiezen mensen op wie de doodstraf wacht als...

Lees meer
  • Artikel

Deze taco van de toekomst eet je als een koning(in)

Jetske van den Elsen a.k.a. de Celebrity Masterchef winnaar laat zien hoe je taco’s maakt met een verrassende vulling waar je dagen later nóg van droomt. Een compleet plantaardig koningsmaaltje.

Lees meer