Best Bites Artikelen

  • Artikel

Koffie zonder bonen en chocola zonder cacao? Zó wordt ‘t gemaakt

Hoe serveren we in de toekomst ons bakkie pleur met chocokoekje? Nick Toet vraagt het zich af in Restaurant van de toekomst en ontdekt dat we in de future boonloos gaan.

Lees meer
  • Artikel

Dít is het anusgoedje (van de bever) in jouw vanille ijs

Geniet jij ook zo van lekkere zoete snacks zoals cake, roomijs en koekjes? Nou, dan zou het zomaar kunnen zijn dat je óók ‘bevergeil’ eet. Een stofje dat naar vanille smaakt en afkomstig is van de anus van bevers. Jep, dat lees je goed.

Lees meer
  • Artikel

Gaan we in de toekomst vegan spiegelei en kweekvlees eten?

Nederlanders zijn gék op hun stukje kip en gebakken eitje. Maar kan dat nog wel in de toekomst? Dat vraagt Nick Toet zich in Restaurant van de toekomst af.

Lees meer
  • Artikel

Zo slecht is het om energiedrankjes en alcohol te mixen

Energy drink met wodka is een geliefd drankje voor een avond uit. Je merkt snel de alcohol, maar je proeft het bijna niet. En door de energy drink krijg je een energiekick. Dansen maar! Klinkt geweldig, toch? Helaas. Het mixen van een...

Lees meer
  • Artikel

Zo maak je de nasi goreng van de toekomst

In Restaurant van de toekomst test chef Agus Hermawan twee toekomstbestendige gerechten nasi goreng en geeft daar zijn ongezouten mening over. Maar hoe je zijn eigen futureproof nasi goreng maakt? Dat deelt Hermawan hier.

Lees meer
  • Artikel

Waarom een ui je aan het huilen maakt (en wat je ertegen kunt doen)

Het snijden van een ui laat je meer huilen dan een break-up. De tranen springen direct in je ogen zodra je een mes in een ui zet. Hoe komt dat? En zou het niet geweldig zijn als je daar iets tegen kan doen?

Lees meer
  • Artikel

Van dit eten krijg je een onzuivere huid

Chocolade, een patatje met mayo, dat stuk taart op een verjaardag: er lijkt een hele lijst te zijn van dingen die je niet moet eten om een zuivere huid te houden. Maar wat is er van waar? Waar krijg je pukkels van?

Lees meer
  • Artikel

Kan jij niet zonder je telefoon? Dan ben je nomofoob

Je wil je telefoon pakken, maar je schrikt: je telefoon zit niet in je broekzak. Je hebt je telefoon niet bij je. En nu? Als je van deze situatie enorm veel stress of angst krijgt, dan kan het zijn dat je nomofobie hebt.

Lees meer
  • Artikel

Dit is waarom grapefruit soms gevaarlijk is met medicatie

Slik jij medicijnen? Dan heb je vast weleens een bijsluiter bekeken. Op de bijsluiter van sommige medicijnen staat dat je moet oppassen met grapefruit. Waarom is dat? En waarom specifiek alleen grapefruit?

Lees meer
  • Artikel

Dit is hoe je een alcoholallergie herkent

Een flinke kater kennen de meeste mensen wel. Maar er zijn ook mensen die na één slokje alcohol al last krijgen van hun lichaam. Dat heet een alcoholallergie of alcoholintolerantie. De hel voor elke typische student.

Lees meer